ねぎチャーシューおにぎり
焼き豚に多く含まれるビタミンＢ１は、ご飯からとれる糖質をエネルギーに変えるサポートをします。また、ねぎの香り成分である硫化アリルには、ビタミンＢ１の吸収を助け、疲労回復に役立ちます。
［ 作り方 ］
（１） 焼き豚は５〜６ｍｍに切り、万能ねぎは５ｍｍ幅に切ります。
（２） フライパンにごま油を熱し、焼き豚を炒め、万能ねぎを加えてサッと炒めます。
（３） ご飯に塩を混ぜ、（２）を加えてさっくりと混ぜ、６等分にし、丸いおにぎりにします。
（４） おにぎり１個ずつをサラダ菜で包みます。
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