川西のイチジク

川西はいいですねー、朝採りイチジクが買えるから。
特に今年はジャム用やワイン煮用のイチジクが買えたので作ってみた。
で、ワイン煮を作った後のワインでゼリーを作ったら
美味しかった、イチジクにかけたらさらに美味しい!
9月中頃まで採れるそうですよ。

9月から新しいスタッフが登場!
BONTEの平均年齢が上がりました(BONTEのスタッフ募集要項は年齢制限なし)
いくつになっても気持ちよく働いていただければOK。
慣れるのに時間がかかりそうでご迷惑、おかけするかもですが
新しいスタッフ、よろしくお願いします。

で、この新人さんは刺繍の先生でもあって
ただいま、刺繍教室とか刺繍カフェ考えてます。
写真は彼女の作品のテーブルクロスとボタンなど
店には大作の額を掛けました。

しばらくはドリンクだけのメニューになりそうですが
コタローも店番していますので
ご来店お待ちしています。

定休日変更になりました
毎週 水・木が定休日。
お稽古は従来どおり水曜日もあります。