ベトナムカフェは大変好評でした。
フォーもから揚げもスパイスなどいろいろな味がして
皆さんおいしかったと言ってくださいました。
日本語教室「うりぼう」で勉強中のベトナムの女性3名
と男性1名が応援に来てくれまして、彼らのお陰でベトナムの
雰囲気満載でした。
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フォーとから揚げ。
フォー: お米の麺(フォー)を鶏がらのスープでいただきます。
トッピングはもやし・フライドガーリック・玉ねぎのスライス
鶏肉・お味噌・ねぎなど ライムをしぼって召し上がれ!
から揚げ:ヌクマムやオイスターソース、お砂糖にニンニク、
しょうがなどの下味をつけて、そのまま油で揚げます。
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