7日に予定される市主催の「食育スタディツアー」は、＜とよっぴー農園＞での野菜の収穫（ほうれん草・小松菜・かぶら・青梗菜・サツマイモ）を行い、その後、場所をかえて収穫物を使った「収穫祭パーティ」を行う行事です。
参加予定者は現在４７人で、２時間程度かけて作物の収穫作業に汗をかき、その成果物をもちいて「炊き込みご飯」「ちゃんこ鍋風の味噌汁」「おひたし」「サツマイモのきんつば」を作るそうです。
当NPOでは、メンバーが「サツマイモのつる」による佃煮を披露し、収穫祭パーティでも作り方のノウハウを伝授することになっています。
市とタイアップした今回の行事、農園での今年最後のイベントです(%エンピツ%)
