ごらんのとおり「真っ黒け」なんで替え時です→
油は飛屋（ふらいや）の「命」(%ニコ男%)気ィつかってますよ(%音符1%)
っと言いたいけれど実は極めてルーズなんです。毎日継ぎ足し１０〜１４日位で
総替え。オールサラダ油です。以前はラードも配合してたのにネ。
この前、「お宅の油、なに入れてはんの？」なんて同業者（口調でわかるよね）が
電話でいきなり聞いてきたもんだから(%怒る女%)
「はい、当店はサラダ６０％ラード２０％オリーブ２０％胡麻１５％です」なんてね。
嘘ばっか、計算合わないよーだ。
んでもって新しい油で仕込みだよ→
「鰯の南蛮漬け」(%音符2%)ー人気商品だよ(%ハート%)
鯵でも鱈でも出来るけど一番人気(%王冠%)
んでもって大皿に盛りました。横に少し見えてるのは「姫路おでん」だよ(%ハート%)
