人権フェスタinささやま

中国のニラまんじゅうをくろう！
　
　篠山在住で中国出身の方を講師にお招きし
親子でニラまんじゅう作りに挑戦しました。
ニラまんじゅうは中国のお正月にはかかせない
お料理です。講師さんのご家庭の味を紹介して
いただきました。

　用意していただいた皮をのばして、ニラといり卵
をたっぷりと入れて包みます。
　「また、作って食べたいなぁ。」　と大評判でした。