さーて、当店一番人気！「エスニックチキン」だよ。
２０年近く前、雑誌「オレンジページ」をパラパラ捲っていて見つけました。
確か「ビールに合うおつまみ特集」だったよ。
最近、男性の方は生で乾杯⇒焼酎のパターンが多いですね。(%ニコ女%)(%ニコ女%)
鶏肉ももを少し大き目カット。
ボウルにケチャップ、胡麻油、おろしニンニク、ショウガ、豆板醤、酢、ウスターソース全
部混ぜ混ぜ。(%音符2%)(%音符2%)
もも肉に塩コショウして粉まぶしてフライヤーの中で泳がします。
アツアツをボウルに入れて、さっさっとからませて出来上がり。(%音符1%)(%音符1%)
くう〜〜 生ビール＆エスニックチキン〜〜タマリマセン。 だよ。
やっぱり、姫路おでんと一緒に撮っちゃいました(%笑う女%)(%笑う女%)(%笑う男%)
