佐用町といえば・・・・しかコロッケ

4月もあと残すところ1週間となりました。早いものですねー、新年度がスタートしたと思ったらもう4月も終わりですか・・・・。(%ショボ男%)
この時期、役所はなにかと忙しいんです。補助金の実績報告チェックや、新年度特有の会議や報告、新年度事業の取組スタート・・・etc(%痛い男%)

そんななか、4/23(金)に佐用町役場に行ってきました。佐用町さんの取り組んでいる施策について状況確認といいますか、勉強に行ってきました。(%左足%)

どんな施策かとひとことで言いますと、「高齢者買い物難民」対策、です。
なーんだ、買い物くらいそれがどうした、と思われるかもしれませんが、地域によっては高齢者の買い物自体が非常に困難であり、切実な問題であるのですよ。(%ショック男%)(%ショック女%)これは、他の地域でもこれからどんどん問題になってきます。
小規模集落や限界集落と呼ばれるような地域の問題の大きさを再認識した次第です。

そんなかんじで2時間ほどみっちりと話を聞いたあとは、午後の出張先に移動です。
おっとその前にお昼ごはんを・・・。佐用といえばなんと言っても『ホルモンうどん』!!ですが、この日は午後からも人に会う予定です。焼き肉のたれの匂いぷんぷんで行くのも・・・。

ここはぐっとこらえて『しかコロッケ』です。(%ニコ女%)(%晴れ%)(%ニコ男%)

シカ肉と言っても、獣臭さを思わせず、かすかに野生風味を残す程度。お子さんでも充分いけますよ。カラッと揚げられていて、サクサクのあちっちちちです。(%笑う男%)(%王冠%)(%笑う男%)
コロッケにして正解でした。

しかコロッケ誕生の秘話や「ホルモンうどんを食べ尽くせ!」とユニークかつ熱心な取組をおこなう佐用町商工会青年部のHPはこちら

ひさしぶりにHPを覗いてみますと、トップページに「JR姫新線 キハ40 ペーパークラフト」なるものも・・・。 (%ニヤ男%)(%ひよこ%)(%ニヤ女%)

3月まで当課に在籍していた鉄、鉄子に知らせねば・・・・

くろ