ＴＰＰで日本の農業は本当に壊滅するのか
ＴＰＰ問題を丹波ふるさとネットとして真剣に考えていかねばと思っています。
さて、私たちは農業主導型の6次産業を大きく掲げています。
10年後の日本の農業をどのような形ににしていくのか、その骨格となるのが、先ごろ発表された「食料・農業・農村基本計画」です。
今回の基本計画のポイントの1つは、
「農業の6次産業化を促進」することが明確に謳われています。
すなわち農業者が生産・加工・販売を一体化させること、そのことによって農業・農村の所得増大のための体系化された農ビジネスを実行していくことにつながります。
以下の文章は朝日の引用です。
第１次産業（農林業）、２次産業（製造業）、３次産業（小売業）の性格をあわせ持つ「６次産業」が注目されている。農家が育てた作物を農協などに売るだけでなく、加工や消費者への販売まで自らやって利益を上げる手法だ。頭打ちの収入を少しでも伸ばそうと取り組む人が広がっており、加工を手がける生産者はこの５年で４割増えた。
京都市の農家が設立した農業生産法人「こと京都」（山田敏之社長）は、九条ねぎに、使いやすく刻むカットの手間を加えて成長した。１２月には新工場を稼働させる。これまでは業務用だけだったが、スーパーなど消費者向けにも販路を広げる予定だ。
カットネギを始めたのは２０００年。山田氏はその６年前にアパレルの営業マンから実家の農業を継いだが、休みなく働いても収入は年４００万円程度。売り上げ増を狙って作付けを九条ねぎに絞り、さらにカットに目を付けた。
東京のラーメン店へ飛び込み営業をすると、ラーメンブームにも後押しされて売り上げが急増した。昨年の売上高はネギだけで２億７千万円。将来の目標は１０億円だ。
滋賀県甲賀市の農業法人「甲賀もち工房」は、複数の農家が集まって加工、販売を手がける。９４年に活動を始め、０６年に法人化した。契約農家から市場の５割以上高く仕入れたもち米を使い、正月用の餅のほか草餅や米粉のめんを作って直売施設で売る。「売り上げは、もち米をそのまま売る場合の２倍以上」（広報担当者）という。
大阪府枚方市には、全国に広がる農家レストランの先駆け的存在である農園「杉・五兵衛」がある。約５ヘクタールの敷地に従業員ら約５０人が働き、敷地でとれた作物を使った料理を提供する。「市場に出荷するだけの農家だったら、ここまで人は雇えなかった」と野島五兵衛社長は話す。
農林水産省によると、０８年度の農業の国内生産額は９兆８千億円。一方、流通や外食までを加えた農業・食品関連産業の国内生産額は９９兆２３００億円。国内には輸入農産物も流通しているので単純比較はできないが、市場規模は農業生産の１０倍以上ある。転売の過程で付加価値がつくことが大きな理由の一つだ。
６次産業は、その付加価値を農家自らがつける試みだ。農林水産省が５年ごとに行う農林業センサスによると、加工を手がける農業者や農業集団の数は、１０年は５年前の約４３％増の３万４千となった。近畿農政局は「生産量の拡大より、『質』の向上を目指す人が増えた」と分析する。
ただ、課題も多い。農家が加工、販売まですれば在庫をかかえるリスクも抱え込む。甲賀もち工房では２年前、おつりの手間を省こうと草餅の価格を数十円上げて切りのいい額にしたところ、ぱたりと売れなくなった。担当者は「値上げ理由がしっかり説明できないと消費者に受け入れてもらえない」と話す。
また、商品への苦情も直接、受けることになる。販売まで手がけるある農業者は「私たちが大したことないと感じても消費者はとんでもないと考えることも多い。細心の注意が必要」と話す。（田幸香純）
以下の文はよみうりからの引用です。
食料・農業・農村基本計画とは
食料・農業・農村基本法に基づき、農業や食料について、今後重点的に取り組む課題や施策を定めた計画。５年ごとに見直される。現在の計画は、２００５年３月に閣議決定された。
計画では、現状を▽食の安全や健全な食生活に対する関心の高まり▽農業の構造改革の遅れ▽農業の持つ国土保全など多面的な機能の期待▽グローバル化の進展、などと分析。施策では、食の安全確保や食育の推進、担い手の育成、農地の有効利用、品目横断をはじめとする経営安定対策などを掲げている。
食料自給率の目標を、２００３年の４０％から２０１５年に４５％に引き上げると定めた。また、２０１５年の農業構造の姿を、▽農家戸数は２１０万２５０万程度▽労働時間や生涯所得が他産業と遜色（そんしょく）ない生産性の高い営農を行う、中心的な農業経営者は、家族経営３３万３７万、集落営農２万４万、法人経営１万▽中心的な経営者の農地が７８割を占める——と描いている。
現状は、農家戸数は２８５万戸（２００５年）、個人や法人の認定農業者は６月末現在で約２０万５０００。
2006年9月9日(土) 全国 朝刊 27頁(朝特Ｅ) 01段 450文字