堆肥化事業の関係者会議を開催

(%エンピツ%)(%ノート%)朝の勉強会出席の後は、堆肥化事業に関係する豊中市の行政部局と当NPOによる
「緑と食品のリサイクルプラザ推進連絡会」に臨みました。

(%エンピツ%)(%ノート%) 堆肥製造量や活用状況の報告、新しい年度の堆肥の頒布・配布計画や当NPOの新年度の活動計画等が協議されました。

(%エンピツ%)(%ノート%) 中でも、本格導入した残パンの堆肥化状況にかかわり、パン食で特に、食パンの場合の食べ残しが多いことに議論が呼びました。給食時間が短い難点や、食パンの食べ残しには野菜高騰のあおりもあるとか、知らないことが学べて大いに参考になった会議でした。

(%エンピツ%)(%ノート%) 定期的に行政職員と情報の交換を行うことで、お互いが知らないことも知りえる機会であり、協働事業や活動を進めるうえで欠かせない会議となっています。