菊炭は、その切り口の美しさから「菊炭」と呼ばれています。能勢、豊能、猪名川、川西を中心とする北摂特産の「高級お茶炭」として、古くから生産されてきましたが、現在、里山林は荒廃し、炭職人の減少により衰退の一途を辿っています。 そこで、菊炭クラブ(NPOシニア自然大学の下部組織)では、クヌギの植生や里山林の整備、菊炭焼き技術の伝承などを行うとともに、池田炭加工処（昔、菊炭は池田に集積され日本全国に配送されたため「池田炭」とも呼ばれます）では、さらに菊炭本来の美しさを現代生活に生かすべく、工芸作品創りに取り組んでいます。私達は、この活動を【菊炭の新たな息吹】と位置づけ、新たな広がりと、さらなる出会いを求めていきたいと思っています。
