糖度抜群 スナップエンドウ

当法人の設立は2004年ですが、そのずっと前、1999年に活動を始めた頃のメンバーの中のおひとり、Aさんは何事にも研究熱心で、その知識の広さは尊敬に値します。

 同じ場所に同じ作物を植えると、ふつうは連作障害がおきますが、通常有機物を入れ土を変えると障害が少ないとのことで、その実証実験のため、とよっぴーが有効か長年自宅庭で検証されています。

本日開催した定例会のついでに、Aさんは、収穫したてのゆでたスナップエンドウを持参されたので、4.5人で試食させていただきました。

ホント あまーーーーーーかったです。ちいさな贅沢。

糖度計があれば、測りたいくらい。

写真→2m近く伸びるスナップエンドウとAさん(%王冠%) ご自宅で