園芸アドバイザーの服部和雄先生おすすめの自産自消。我が家も、自産自消を達成しました。というのも、自宅生ごみたい肥コーナーから勝手に芽が出たかぼちゃを、アドバイスどおり、着花より３０日経過したところで、先日収穫し晩御飯のおかずになりました。
写真→３歳児が持ってこの大きさでした。
写真→みずみずしいかぼちゃです。切った途端水分がじわじわ〜っと。
（果肉は幾分少なめでした）
味は、期待はずれで、あっさりしていましたので、煮物にしないでスープにしました。
皮を取って（緑色は子どもは苦手だそうです）きれいな黄色にすると完食！でした。
あと５個は収穫できます。おいしい食べ方あれば教えてください。
