タニタ社員食堂レシピ本 効果とレビュー
以前メタボ対応の食事開発をしていた頃、東京のタニタさんを体脂肪計等を使ったシステムを開発されておられ、よく訪ねさせていただいておりました。今本屋さんに行くと「タニタの社員食堂」すごい勢いでヒットしていますね。丸の内のレストランも整理券を発行しているとのこと。
これからは健康を取り扱っている企業のみならず、社員の健康のサポートを福利厚生の一環として前向きに考えていく「時代に突入」だと思いますね。
そしてもう一歩進んで地域で、社員による安心安全の農作物栽培を通しての食事提供を進めることにより、地域活性化につながり企業が社会貢献に寄与していきますね。
さて下記の記事を引用させていただきました。ご興味のある方のご参考までに。
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タニタは健康や美容をサポートする器具や計測器を製造・販売している会社です。体組成計といえばタニタを思い浮かべる方も多くいると思います。
タニタではその他にも万歩計やカロリーを算出するクッキングスケールなども販売しています。
さて、タニタは『健康』に対するサポートを行うことを企業経営の柱としているのですから、そこで働く従業員が不健康であってはユーザーに対する信用がなくなってしまいます。
そこでタニタの社員食堂では栄養バランスはもちろん、過剰なカロリー摂取にならないよう配慮された食事が提供されているのだそうです。
そして低カロリーで栄養バランスの良いタニタの社員食堂のメニューが話題になりレシピ本として出版されることになりました。それが『体脂肪計タニタの社員食堂』です。
タニタの社員食堂で人気の定食が31日分載っており、油分や塩分を調理法でカットしたり、噛みごたえのある食材を使うことで無理なく満腹感を味わえるようなレシピ本になっています。
だいたい一定食あたり500キロカロリー前後にまとまっているので、美味しく食事をしながらカロリーの調整ができます。
なにより、タニタの社員の方が痩せたと言われているくらいですので、ダイエットにはもってこいのレシピだと思います。『体脂肪計タニタの社員食堂』の二冊目には、新しい定食のレシピに加え、健康おつまみなどのレシピも書かれています。
ダイエットレシピ本にありがちな厳格なものではなく、「何々には塩分が多く含まれているので使う場合は量を加減しましょう」のように、『これを使うならこういったことを意識しましょう』というかんじで導いてくれるので、面倒くさいと感じながら料理をすることがありません。
実際にこの本を購入された方のレビューを見ると、レシピ通りの食事をとることで痩せたという方も多くいらっしゃることがわかります。
レビューをみればわかりますが、「ちょっとアレンジして」作っている方も結構います。これはレシピ本に書かれている内容を逸脱しているというのではなく、基本は押さえた上で自分がやりやすいようにアレンジしているという感じです。
型にはまった窮屈なレシピ本というわけではないことが窺える証明とも言えますね♪
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ダイエットをするためには食事内容を見直すことは重要ですが、栄養バランスが保たれていない食事をしていると体に悪い影響が出てくるものです。
そうならないためにも、ダイエットや健康を考えるのならこのようなレシピ本を一冊は持っていたほうがよいのかもしれませんね。