8日に、江東区内のＮＰＯ、ベイエリア安全・安心情報ネットワーク
が主催した、
「どうやら体にいいらしい・・・
空気と水が誘う里」
日帰りバスツアーに参加しました。
水と緑に囲まれた埼玉県児玉郡神川町 神泉地域。
いのちを育む本物の「食」との出逢いを
伝えるためのこのツアーは
いつも事務所でＰＣと向かい合っている私たちの
頭と心を解放してくれるものとなりました。
紫水庵
天皇家の料理を司った四条流師範がもてなす創作会席の昼食
かたくりの里見学
神泉・ヤマキ醸造株式会社にて
「諸味の熟成室」や「水の洞窟」「味噌蔵」など見学
神流湖 見学
首都圏の大切な水カメであるダムとダム湖
また、城峰公園にて冬桜をはじめとする
数々の桜を楽しみました。
五感で、
食と水と季節（春）を感じた一日でした。
新年度の4月の第一週目に
こんな素敵な体験をできるなんて、
そして『神』の地域を訪問できるなんて・・・・
今年一年が素晴らしいものに
なりそうな予感がします。
（参加：ほんま、こぼし）（報告：こぼし）