5月31日の東京新聞埼玉版のイベント案内に
「私の食が世界・地球をつくる」講座の案内が載ったんですが、
問い合わせがありません(%ショボ男%)
いまのところ参加者6・・・・かなしい。
食育が盛んに言われています。
食の重要性は、栄養がどうとか、エネルギーがどうとかいう
「機能」だけではありません。
「食を作り続ける」ということの背景にある物語を
子どもたちにどうやって伝えるか?
生物として食物をとらえること、作り手の思い、環境との関係、
などなどを伝える為に、学校で行っているプログラムを
大人が体験する講座です。
ぜひご参加を!