「丹波酒造り唄保存会」
毎年秋になりますと、杜氏、蔵人は丹波、阪神間など各地へ
酒造りに出て行き、翌年の春までの半年間酒蔵に泊り込み
お酒を造ります。
機械や時計のない時代、酒造りは極寒期に手作りで行われる
重労働でした。
そこで酒造りの作業をするときに、酒造り唄を歌うことにより
作業のつらさが和らげられました。
![](/img/u697/FI39119_0E.jpg)
機械化の進んだ今日では歌われることはありませんが、
伝統と文化を伝承しようと、市民センターで毎月1回の
練習をしています。
![](/img/u697/FI39119_1E.jpg)
「丹波酒造り唄保存会」
毎年秋になりますと、杜氏、蔵人は丹波、阪神間など各地へ
酒造りに出て行き、翌年の春までの半年間酒蔵に泊り込み
お酒を造ります。
機械や時計のない時代、酒造りは極寒期に手作りで行われる
重労働でした。
そこで酒造りの作業をするときに、酒造り唄を歌うことにより
作業のつらさが和らげられました。
機械化の進んだ今日では歌われることはありませんが、
伝統と文化を伝承しようと、市民センターで毎月1回の
練習をしています。