毎年５月２２日は国際有機コーヒー＆フェアトレードデイ！
今年は森をまもり、森をそだてるコーヒー栽培、アグロフォレストリー（森林農法）に取り組むメキシコとエクアドルのコーヒーストーリーに焦点をあてます。トークゲストにはウインドファーム代表・中村さんとカフェスローオーナーの吉岡さんをお迎えし、たっぷり・ゆっくりお話を伺います。
ハチドリのお話をコンセプトに誕生した有機無農薬コーヒー「ハチドリのひとしずく」１袋（200ｇ入り）を参加者全員にプレゼント。赤と緑のはっと目を引くデザインは、スローデザイン研究会が担当しました。
また、カフェスロー中庭では、アースデイマーケットinカフェスローを同時開催。手作り・こだわりのブースが軒を連ねます。毎日の暮らしから、世界をほんのちょっとずついい方向に変えるヒントがみつかるハズ。みなさまのご来場をお待ちしています！
日時：2007年5月19日（土）
11：30オープン、12：00-16：30（アースデイマーケットも同時間帯にて開催。）
会場：カフェスロー（東京都府中市栄町1-20-17）
参加費：当日3000円、前売り2800円（500Ｎ使用可）
＊１ドリンク＋コーヒー１袋おみやげ付
*地域通貨ナマケがご利用頂けます。
ゲスト：中村隆市（ウインドファーム代表）、吉岡淳（カフェスローオーナー）、高木沙耶（女優、環境運動家）
音楽：重松壮一郎、ムビラトロン
予約：カフェスロー TEL.042-314-2833またはcafeslow@h4.dion.ne.jpにて。
※定員になり次第、締め切りますので、お早めにお申し込み下さい。
