今日は、北九州市での父と子食育講座！
「お米が変身」と題して、おにぎりとおみそ汁(これ2つが作れたら、とにかく生きていける）、そして米粉のパンを作りました。
毎年、パンづくりを1回はしていますが、今までは、小麦粉で、電子レンジで作るパンなのでこねなくてよかったのですが、
今日は、15分間、混ぜる、こねる、たたく、たたきつける・・・・
これで日頃のストレス解消！
（もっとも明日二の腕が筋肉痛の方もいらっしゃるかも）
そして、みそ汁に入れるお豆腐を、子どもたちに手のひらに豆腐を載せて切らせる、という、見ている大人にとっても
恐怖の体験までしていただきました。
(子どもたちは、誰一人怪我することなく、豆腐を切りました）
おいしいパンに、子どもたちもお父さんも、そして試食に参加されたお母さんもにっこりでした。
byさ＆たの天敵
