昨年の３月に一度開催しました「コミュニティビジネス交流サロン」。
１年ぶりに、ＮＰＯ連絡協議会として開催致します。(%ニコ女%)
この交流サロンは、事例発表をまじえ、
日頃からもっている問題点を互いに意見交換することで、
解決をはかろうというものです。
１７日に、当日事例発表いただく特定非営利活動法人ゆづるはさん
を打ち合わせのため、訪問しました。(%ニコ女%)
理事長の松尾さんと事務局長の野田さんとお話させて
いただきました。写真はパン工房こすもです。
このゆづるはさんは、障がい者の働く場所として、
製パンと製菓事業を行われています。
補助金には頼らない経営にもかかわらず、
平成１８年度の売上は２，２００万円です。
工場では、午前にパン製造、午後に菓子製造を
されているそうです。
とてもおいしそうなパンとお菓子です。
通常は５０種類以上あるそうですが、
この日は昼すぎに訪問したこともあり、
ほとんど売れてしまっている状態でした。
パンは、中の餡まで手作りとのこと、
黒ゴマ餡の入ったアンパンは、やさしい甘さで
とてもおいしかったです。(%笑う女%)
ごぼうサラダパン、明太子入りのパンなどもありました。
お店の中の棚や、お店の前にある飾りなども
全て手作りだそうです。
この写真の棚も、すのこから作られたそうです。
みなでお店を作っていらっしゃるのがわかりました。
この日、バスに乗り遅れた上に、バス停から道に迷い
大幅に遅刻してしましました。(%痛い女%)
にもかかわらず、笑顔で応対いただきました、
松尾理事長、野田事務局長、ありがとうございました。(%ニコ女%)
このゆづるはさんの事例発表があるコミュニティビジネス
交流サロンは、来週月曜２４日の開催です。
お誘いあわせの上、ご参加下さい。お待ちしております！(%ペンギン%)
