出来ました！

”純米吟醸　大谷川”出来ました！
試飲分を好日館でいただきました。
こちらは仕込米に中山平産の「蔵の華」を
使用し、仕込水はもちろん温泉水「玉鳴子号」。
お酒の名前は、鳴子峡を流れる川「大谷川」から
つけられました。販売は中山平にある倉加屋さん及び、
中山平のホテル、旅館でお求めできます。
もちろん、好日館で試飲出来ます！
味の方は・・・私は今から”湯の里　中山平”と味比べを
させていただきます。