いつもお世話になっている宇治のMさんより、
ちょっとチャットです。
(Mさん若ーい)
見事な色ですね〜
Mさんの手作り生活、ご紹介します!
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会のレシピで加工中のマイ梅干し。
土用干し2日目ですが、こんなにきれいに赤くなりました。
太陽の力はスゴイ。
着色の市販品とは見かけも差があります。
家の梅は、自称「庭師」が剪定しまくるのでわずかしか実りませんが、
お正月の大福茶として昆布とともに朝一番にいただきます。
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ちなみに紫蘇は、先月埴生にオープンしたばかりの地元の物産販売所で購入されたもの。
恒例のセンター収穫祭は、今年はここ埴生地区で行われます。
会とセンターと地元の方が一緒になってつくり上げる大収穫祭。
どんなお祭りになるのでしょうか?
たのしみです!
実行委員会メンバーも募集中です。
■収穫祭実行委員会
日時:8月4日(水)AM11:00〜
場所:古民家
ご参加の方は会事務所までご連絡下さい。
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