これまで長い間田んぼで米つくりをしてきましたが
今年は会員の高齢化と人手不足のため残念ながら休み
代わりにサトイモとショウガを作ることになりました
１．畝作りとサトイモの植付け
畝は南側に植え付けるため東西にひもを張り、
２０センチの深さの溝をほり石灰をまく。
種芋を５０センチ巾で芽を上にして植付け
その間に堆肥(牛ふん)２つかみ程を施す。
畝間は７０センチで畝起こしした土は北側に、
種芋には南側の土をかける。
南側から畝を５列作り、第３列目にショウガ
他の４列はサトイモを植付ける。
２．ショウガの植付け
ショウガは水気の多い土地に適すので田んぼでは他の作物の
影になるところに昨付けすると良い。
したがってサトイモの北側の畝に植え付ける。
ショウガの芽を上にして１０センチの深さの溝に
１０センチの巾で植え付け,上から堆肥をまく。
これに南側の土をかける。
３．サトイモ、ショウガとも芽が１０〜２０センチになったら
土寄せをする。
