昨日、鳴子温泉で
「鳴子温泉発・日本の食フォーラムinみやぎ」
がありました。午前の講師に「分けとく山」総料理長の野崎氏、
午後は対談で、民族研究家の結城氏と野崎氏の対談、
実は私、行きたかったのですが行けませんでした！
参加者にお話しだけ聞かせて
いただきました。約１００名ほどの参加で、関東方面からも
多数いらっしゃたみたいです。講演も
大変良かったと、話だけ聞きました。そして昼食は、
野崎流「小昼（こびる）ランチ」。野崎料理長とむすびやのコラボ、
大変美味しかったそうで〜す。
悔しいなぁ〜。
写真もいただきましった!
