年間計画表について、少し話し合いました。
これから１年間、何を育てるかを決めて、おおまかな作業計画を立てます。
豆類は連作できないので、同じ場所に続けて植えないようになど、基本的なことを少しずつ整理していく必要があります。
畑作業をしていて、一番盛り上がるのは収穫ですが、今畑で収穫できるほど育っているのは小松菜とビーツぐらい。「できるかぎり途切れることなく収穫できるものがある」のが理想ですが、やはり基本となるのは、作業する人間が無理なく続けられる計画であるかどうか。それも経験していかないとどこに無理があるかどうかもわからないので、それなりに時間が必要かとも思います。
冬の間は、麦の若葉の青さが目を喜ばせてくれます。
ユギではじめて農作業にかかわったのが、麦の脱穀でした。収穫の喜びからはじまったのです。これが草取りからだったら、印象が違っていたんだろうな〜。でも農作業のベースになるのは草取りといった地味な作業なんですよね。（ＴＭ）
