北海道に行ってきました。今回は、姪の結婚式があり、家族で出席するためです。こういうことでもなければなかなか北海道に行くことがありません。でも、せっかく行く以上は、道内の小旅行も行いたいと思い、札幌から小樽に日帰りで行ってきました。小樽では、倉庫の並ぶ運河沿いにブラブラ歩き、しかし、ここに来た以上は、名物の小樽寿司ですね。あっちにもこっちにも寿司屋さんが多いのですが、教えていただいたお店でいただきました。本当にネタは素晴らしいですね。食後は、少し歩いて裕次郎記念館に行ってみました。銀幕で活躍した当時のグッズ、衣装、車、レコードカバーなどなど、かっこいいと思ったものが展示してありました。
その帰りは、また運河沿いに戻って、小腹が空いたのを埋め合わせるため、地元の人気パン店LeTAOに立ち寄り、二層あんパンをゲットしました。確かにパンを二つに割ってみると、北海道産の大粒の小豆が２段になって入っていました。甘みは控えめですが、どのようにして２段に入れたのでしょうか。四方向に切れ目が入っているのがヒントでしょうね。
