今夜はこれを食べました〜（*^_^*）
披露宴から帰って放心状態の中、もくもくと料理して、親子どんぶり、サラダ、タコときゅうりの酢の物をパパっと作りました。
サラダのトッピングは、おでんだねにすべき「ゴボウ巻き」を輪切りにしたもの。めぼしいものが何もなかったので、こんな風にしたらどうかな〜って。
酢の物は薄くスライスすべきところ、乱切り！！手でもみこむとすぐに食べられます。味付けには結構お砂糖が必要になるけど、そこは美味しい方がいいから、ちょっと多めに。
ゆうべつくっておいた、ミカンの寒天をデザートに添えて、「はい！できあがり〜」
親子どんぶりは、忙しい時のごちそう風に見える簡単メニューなのです。
☆アルビレオ☆にとって、「幸せなら手を叩こう」って、お料理で言えば「親子どんぶり」かも。
いつでも簡単にできて、皆が笑顔になるんです（*^_^*）
こういう簡単メニューって、必要ですね。
ではまた明日（*^_^*）おやすみなさ〜い☆
