笑パンさんからです。
「スマイルパン特別教室でシュトレン作りをしましたので報告します。
クリスマスも近くなり、パン屋さんにシュトレン、パネットーネが並ぶようになりました。
スマイルパンでも以前からシュトレン作りをしたく計画していましたがやっと特別教室として開催できました。
ラムフルーツは自家製オレンジピール&レモンピールそしてラムレーズンをたっぷりいれて、アーモンドプードルも生アーモンドから皮付きのままのを作りましょ。ついでにアーモンドダイスも。
バニラシュガーをたっぷりかけて出来上がり。だけどもしばらくおあずけ。(うー食べたい)
メリークリスマス!!