こんにちは!!お元気ですか?
最近お弁当の写真を出していなかったので、久々にアップしますね。
これは家族用に作っているお弁当で、メインがお肉なんですが、
私自身のためにも最近お弁当を作っています。
その時はお肉なしの、ベジタリアン弁当にしているんです。
実はここ数年、食に関心が出てきて、健康のために良いのは何か??そして、簡単でおいしくて、できれば安いのは???なんて考えながら料理を楽しんでいました。
その過程で、はたと気づいたことがあって、この数週間はお肉を食べないベジタリアン生活に徹しています。
それから、和菓子にも関心が芽生えて、今はおせんべいや甘さ控えめの手作り和菓子など、美味しいな〜と感じます。
最近発見した素敵なお店!
それは、多摩市諏訪商店街の中にある、和菓子の「青木屋」さん。
店内に入ると、真ん中の低いテーブルにご主人手作りの和菓子が並んでいます。
その中の「豆だいふく」
ぜひぜひご賞味あれ!!
砂糖断ちを宣言していたこともあるボーカルれいこですが、
和菓子の甘さは、優しい甘さなので、これは良いかな(*^_^*)Vと。
手でこねて、練って、丸めて、ちぎって・・・
そういう、人の手のひらの温もりをたっぷり含んだものは、
身体にも良いし、心にも良いのではと感じます。
だから、4月4日の母の誕生日の時のバースデーケーキ(宮城県名取市のたこうやさん製)も、不思議な、温かな味がした、印象深いお菓子でした。
というわけで、手のひらの温もりを感じながら味わう春の味、
心が暖かくなりますね。そして、シンプルなものがいいですね。
音楽もそうなんです。やっぱりシンプルがいいな〜。
だから☆アルビレオ☆、いいな〜(笑)なんて、
ここで自画自賛、自己満足の境地に至るヴォーカルれいこなのです。
どんな人がそれを作っているのか、それがちゃーんと「作品」には表れる。
だから、もっと優しく生きなければ・・・と青木屋さんの栗饅頭をたべながら反省する、
今日のボーカルれいこです。
ではでは。
どうぞ今日も素敵な一日を!!☆(*^_^*)☆
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