ささやま教育フェスティバル’１３

「キビ」作りのワークショップでは、子どもたちが
形をつくりました。

ブラジル料理「キビとマテ茶」を参加者の
皆さんに味わっていただきました。

「キビ」は引き割り小麦のことです。
玉ねぎとミンチとたっぷりのハーブ、
塩・コショウで味付けし、油で揚げます。