爽やかな素晴らしい秋晴れに恵まれた土曜日、
舞子の移情閣にて移情閣まつりがひらかれました。
移情閣は孫文記念館となっており、
孫文と神戸との関係の資料館として収蔵・展示しております。
また建物としてもすばらしく趣のある建物となっております。
その移情閣まつりの一環として
中国茶のブースを出させていただきました。
皆様あまり見ない工夫茶の作法とお茶の味・香りを楽しんでおられました。
皆様のお話を伺っていると、家にはお土産でもらった中国茶がそのままほったらかしです、という話をよく聞きます。
中国茶はお椀に茶葉を入れてお湯を注ぐだけでも美味しくいただけますので、
お家に中国茶が飲まずに置いたままという方は
是非是非飲んでみてはいかがでしょうか。
