今朝、朝ごはんに、親子丼を作ってみました。
作り方はいたって簡単。玉ねぎと、鶏肉に火がっ通ったら、作っておいたダシ(醤油大さじ2、味醂大さじ1、酒大さじ1 ソーメンのつゆ100g)をいれて煮込んだところで卵を入れるとおいしそうな親子丼が出来ました。
妻と一緒に食べたら、おいしいと言ってくれたので。ひとまず成功!!
今回はCOOKPADを参考にしたのでおいしくできました。COOKPADさまさま。
昔喫茶店でバイトをしたときに、作ったことがあったなって思い出しながら作りました。

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