新種、蒙杜は在来種と較べてこれだけ優れている

子羊の体重、双子、肉質でこれだけ優れている。

出産体重kg 60日　120日　180日 双子比率 肉質
蒙古 4.0 15.2　26.1　36.6　6%　脂肪が多い
蒙杜 4.5　17.6　30.5　44.9　21% 赤肉が多い
増分 0.5　2.4 4.4 8.3 –　–

蒙杜の省営業部への卸値価格は市価の10%高と設定しました。市場で製品差別化に成功するならば、価格は、割安感を出しつつも、どこまで引上げることができるか？　楽しみです。