ワケギの植えつけ

先週、里山青少年協力隊が耕してくれた畑にワケギ（分葱）を植えつけました。球根（種球）がたくさんあるので最長12メートルの畝を作りました。

ワケギとはネギの変種と思っていましたが、調べて見るとネギとエシャロットの雑種だそうです。エシャロットの花粉をネギが受粉してできたのがワケギだそうです。

ワケギの収穫は背丈が20〜30cmくらいになった頃で、11月中旬頃には収穫出来そうです。