福井県 三方郡美浜町へ行きました

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2月7日に仕事で美浜町へ行きました。

サンダーバードに乗るのは何度目かとウキウキと。

地元の人の話では、2月にしては珍しく良い天気でした。

「はあとぴあ」という施設で老前整理の話をしました。

美浜町の名物は鯖の「へしこ」だそうです。

「へしこ」は鯖のぬか漬けで、保存食品。

他の名物は「うそば」、「うそだ」ではありません。

表はうどん裏はそばという変わりだね。

写真の真ん中は「梅のジャム」です。

ほとんど、食い気に走っている日々

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