一般社団法人セブンイレブン記念財団が発行している広報誌『みどりの風』（第４５号）の特集「野菜の力」のコーナに”元気なたい肥が作る、なにわの元気野菜”と題して当法人の取り組みと会員農家の光久さんの野菜作りが今回、掲載されました。
当法人は以前、セブンイレブン助成金の採択を受け「食育活動」に取り組んだ経緯があります。
昨年１２月、突然財団より取材の申し込みがあり、「とよっぴー」が生まれた経過や現在の活動として市内農家で野菜作りに勤しむ光久さんを紹介し、今回の記事になったものです。
数年前、『ビッグイシュー』にプロボノに関してインタビューを受けたことがありますが、それ以来の取材でした。
