ある時あるだけ野菜市に出品の新タマネギ

今週火曜日から、豊中市環境交流センターで旬の野菜第1号としてタマネギの展示販売を始めています。

約200個を生育、すべて収穫して販売と活用に向けて干しています。

聞くところによると、今年のタマネギは小粒とか、「とよっぴー農園」でのタマネギは結構大きなものがありました。

ところで、豊中市農業委員会経営協議会研究部会の有志農家が毎年、この時期一斉のタマネギを給食食材として納入しています。

もちろん、昨秋、植え付け前に「とよっぴー」をお渡しし、土づくりに使っていただきました。