22日(水)、「とよっぴー」頒布の後、スタッフ一同でサツマイモ掘りをしました。これは、1,100株植えた畑の活用先が、2グループとなったため、残りのサツマイモを収獲することとし、掘ったためです。
とくに、収穫時期が過ぎていることもあり、サツマイモの状態を知ることも考えて作業をしたものです。
結構大きい物もありますが、中には少し痛んでいるものもあり、収穫時期の重要性を知ることともなりました。
折角の機会ですので、スタッフ一同で記念写真を撮り、この先予定されている収穫グループに写真とサツマイモの見本をお届けし、安心してきてくださいと、ご連絡しました。