本日３０日（火）朝から１１時過ぎまで毎日放送の取材スタッフが緑と食品のリサイクルプラザを訪れました。
これは報道番組『News ミント！』の取材で、「給食をめぐる食品」問題の実情を取り上げため、この問題に対して具体的な取り組みをしている例をあげて教育現場での食品ロスへの教発材にすることが目的でした。
取材では、朝から運ばれてきた調理くず・副食残渣・残飯を撹拌槽に投入する様子や、ご飯を包んできたビニルをはがする状況を撮影し、その後副資材を補てんして、撹拌槽回転や、第２次熟成槽のでの切り返しなど作業状況を撮影されました。
何日（いつ）に放送されるか未定だそうです。
有機質資源が焼却されないで堆肥になることを通じて資源循環する仕組みや、豊中における食品ロス問題に取り組みを熱心に取材されたところです。
