９月１日(土）教育フェスティバルにおいて、講師に曹ジュビーさんを招き、フィリピンのおやつ「トロン」（バナナの春巻き）を紹介しました。
砂糖をまぶしたバナナとジャックフルーツを春巻きの皮で包み油で揚げたフィリピンの家庭ではよく作られる一般的なおやつです。
「おいしい。」「あまり甘くなくてたくさん食べられそう。」と参加してくれた子どもとその保護者１５０人の方々にとても好評でした。
試食と同時進行で希望者によるワークショップも開催しました。
親子約５０人の方々にフィリピンのおやつ「トロン」を作って試食していただきました。
「簡単で材料もとてもシンプル。いろいろアレンジできそうです。」 (保護者）
「おいしかった。たくさん作って家でも食べたい。」（子ども）
「ジャックフルーツのにおいが苦手だった。でも、食べたらおいしかった。」（子ども）
と、喜んでいただきました。
夏休み最後の週末、親子で楽しいひと時を過ごしていただくことができました。
