どんぐり

“どんぐり”とはクヌギ・カシ・ナラ・カシワなど、ブナ科の果実の総称です。“くり”は “クリ”でも、私たちが食べる“栗”は“どんぐり”には含まれず、別物だそうです。

どんぐり（果実）はデンプン質に富み、クマやリスなど動物の食料になっています。

写真はカシワ（柏）のどんぐりで、今年は大豊作のようです。カシワの葉は塩漬けにして、柏餅を包むのに用いられています。