タマネギ氷の美容健康効果と作り方
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写真は
温かい白ごはん、いわしの焼き魚，具だくさん塩麹の味噌汁、酒粕の漬物です。
いわしの焼き魚と味噌汁と白ご飯の朝のメニューです。
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流行のえのき氷ダイエットにつづき、メタボ予防や高血圧・糖尿病・ダイエットと
万能な食べ物として注目されているのが「タマネギ氷」
タマネギの成分「ケルセチン」が血管年齢を10歳以上も若返らせるんですって！
今回はタマネギ氷の作り方とその効果についてご紹介します(´∀｀)
タマネギ氷の効果・効能
たまねぎ氷って？
タマネギをピューレ状にし、冷凍庫で凍らせたもの！ピューレ状にすることで、タマネ ギの「ケルセチン」という成分を吸収・消化しやすくすることができます。
1日たったの2個、いろいろな料理に入れて食べることでダイエットやアンチエイジング になるんです！
ケルセチンとは？
ケルセチンとは、ポリフェノールの１つで、非常に優れた抗酸化力をもつ成分。
特に、血中の活性酸素を除去する力が強く、血流を改善したり、血管の保護に
つながることがわかっています(´∀｀)
タマネギ氷の効果・効能
冷え症
肥満予防・解消
糖尿病
便秘
肌荒れ
疲労回復
抗ストレス
骨粗しょう症予防
血管年齢が若返る！
血管は年齢とともに硬くなり老化します。動脈硬化は、血管が硬くもろくなった状態の ことですが、血管の老化は血液や酸素、栄養を全身に巡らせることが十分ではなくな るため、動脈硬化だけでなく、メタボリックシンドロームや認知症、お肌のトラブルなど いたるところに影響します。
タマネギ氷を4か月摂取し続けた人たちは、ほぼ全員が血管年齢が10歳〜20歳
若返ったそうです。
タマネギ氷の作り方
材料（製氷皿２〜３枚分）
タマネギ 4〜5個（1キロ）
水 200ミリリットル
玉ねぎ氷の作り方
玉ねぎの皮をむき、芯をとります。
ポリ袋に入れ、破裂を防ぐために入れ口は閉じず、電子レンジ600ワットで20分加熱します。
水200mlとポリ袋にたまった汁ごとミキサーに入れ、ピューレ状にします。
製氷皿に入れ、ラップをかけて冷凍します。凍ったら製氷皿から取り出し、袋に入れて保存します。
冷凍庫で2か月程度保存できるそうです。
タマネギ氷のレシピ、摂り方
摂り方は簡単！
お味噌汁に入れる
カレーに入れる
納豆に入れる
ドレッシングにする
ヨーグルトにいれるなど。
加熱して凍らせてることで、玉ネギ臭さが消え、甘味が増すんです。
玉ねぎ氷のレシピ
玉ねぎ氷を使った絶品コンソメスープ。
塩麹と玉ねぎ氷を使ったこくうま絶品カレーなど、タマネギ氷はとっても便利。
普段食べているお料理に入れるだけで、おいしさ UP・美容効果UPです。
いかがでしたか？
タマネギを凍らせることによって、整腸作用のあるオリゴ糖が増えるので、ヨーグルト ではなかなか便秘が解消しなかった人も、効果てきめんだったとか。
さらに、玉ねぎ氷は1週間100円と、とっても経済的☆簡単で長期保存が可能なの で、ぜひお試しください
