ツタンカーメン王陵のエンドウ豆

げんきKOBEの河野さんが、
自宅で栽培したという
「ツタンカーメン王陵のエンドウ」を
届けてくださった。

紫色の莢に、
びっしりと緑色のえんどう豆が詰まっています。
なにはともあれ、珍しい。

明日の、絵手紙のデッサン用にと、
居合わせたスタッフは大喜び。

鑑賞した後は、豆ご飯の豆として、
使われるとか。
長く蒸らすとお赤飯のような色になるそうですが…