発芽玄米と発芽玄米麹と水からできた発酵調味料「味かくし」が、ネットで買えるようになりました!
ネット横丁
http://www.netyokocho.jp/fabala-shop/
通常は玄米には削らない限り麹菌がつかないのですが、今回世界で初めて発芽玄米そのものに麹菌がつき、超自然バイオ調味料が完成したのです。
食品すべてにふりかけると、素材本来の味がひきたちまろやかになります。
子育て中のお母さんにはぜひおすすめしたいですね。
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