・・・さて。
きょうは、くらびすとのための「講習実践講座」でした。
というのは。
５月１９日にくらびすと講師登録者向けの「くらびすとフォローアップ講座」を開催したのですが、その時に「やってみる」ことでわかった事がたくさんあったので、多くのくらびすとと共有したいと考え、今回の講座を企画しました。
https://www.voluntary.jp/weblog/myblog/251/1912842#1912842
目的：①くらびすと講師登録者が「くらびすと講座」で活躍するための具体的なノウハウやコツを習得する。 ②くらびすと講師未登録者の登録をすすめ、より多彩な「くらびすと講座」を開催できるようにする。
内容：「調理実習」講座のデモンストレーション。
講師は大人の学校設立準備委員会メンバーでくらびすとのＭさん、アシスタントはＨさん。１０：３０開講で準備は９：３０から行いました。参加くらびすとは４名。
まずは調理講習会のためのノウハウの説明。そして、調理実習のデモ。最後に、くらびすと講座の依頼から講習会当日までの流れの説明。
ノウハウは、ちょっとしたことだけど、大事な事がいっぱい。たとえば「時間配分を説明して、守る（おむかえ行かなきゃ・・・とか心配させないように）」「最初に調理をしてみせる」「材料は切って量る」などなど。
調理実習の内容は「栄養満点！スピード・エコ朝食」
アシスタントには遠慮せずに、どんどん動いてもらいます！
「ご飯ください」とか「出汁を取ってください」とか「お箸ください」とか・・・。だから、事前の打ち合わせがとっても大事。
裏で大活躍のＨさん。
これが、できた「朝ごはん」。おいしゅうございました。
そして、依頼から講習会までの流れ。最後はアンケートを書いてもらいます。今日も実際に書いてみました。
内容が良かったので、なんか、実習そのもののほうが印象に残っちゃったかも・・・。
でも、「準備段階の重要性を認識。スタッフとのコミュニケーションがとても大事だと思った」「話し方、見せ方、デモのしかたが参考になった」との感想も寄せられているので、良しとしよう。
残念ながら参加できなかったくらびすとには、本日の資料をお届けしようかと思います。
さて、昨日、くらびすと講座の紹介も（やっと）ＵＰしたことだし、どんどん講座依頼が来る（かも）ので、くらびすと講師登録者は準備しておいてくださいね！
くらびすと講座の一覧表をPDFだと見るのメンドクサイので、ＪＰＧでくっつけてみました。見えます？PDFもつけときます。
こんどは、「大人の学校」主催のくらびすと講座（くらびすとが講師の講座）「お手軽中華まん講座（８月２５日・大宮生活館）」「１５分で朝ごはん（８月３０日・北本生活館）」が開催されます。申込み受付は７月２３日（月）１０：００からです。
ｂｙ．またまた、ウロウロしてるだけの事務局Ａ
