暮らしの知恵プロジェクト第5弾
『 たくあんと白菜漬けの講習会─ 簡単でおいしいお漬物を漬けましょう！』
おいしい大根や白菜が出回る季節になりました。
今から漬ければお正月から一冬いただけます。
大根を干して、ぬかと塩で仕込みます。
昔、おばあちゃんや母が漬けてくれた懐かしくおいしい素朴な味です。
ぜひご参加ください(%音符1%)
(%緑点%)日時： 2010年12月4日（土）10：30〜14：00
(%緑点%)場所： 使い捨て時代を考える会事務所
(%緑点%)講師： 高橋佐知子 斉藤直美 （本会会員）
(%緑点%)内容：
・企画の説明
・大根漬けと白菜漬けの講習
・みんなで昼食（無農薬玄米ごはん、汁物、汁物）
・自己紹介と後片付け
(%緑点%)持物： エプロン、筆記具
(%緑点%)参加費： 2,000円 （各昼食代込み）
(%緑点%)申込・問合せ： 会事務所 TEL：075-361-0222 ＦＡＸ：075-361-0251
