来週
23日（水）は、梅干しづくり
25日（金）は、佃煮づくり
の講習会を行います。
いずれも10:30から2時ごろまで
場所は会事務所
講習料は会員1000円 非会員2000円です（昼食費こみ）
もちものは、エプロン、三角巾、筆記用具。
いつも、満員状態なのですが、
今回は申込者が少なめでおすすめです♪
写真は梅干しづくりを教えているタガシラさん
梅は、奈良の吉野で長年、安全な梅干しを作っている
辻本さんの梅。
写真は、奈良吉野、辻本さんところで咲いた梅の花です。
いい素材を、長年蓄えた知恵を使って料理する。
そしてそれを少人数で教えてもらうことができる
おすすめだとおもいます♪
