淡路島オープンガーデンに日の出亭が参加した。オープンガーデンとは淡路島のなかの個人のお庭を開放して見学していただくイベントです。２週間に渡り北淡路島と南淡路島に分けて開催された。５月１９日、２０日は日の出亭が参加した北淡路での開催で、天候もよく日の出亭には２日間で１６８名の見学者があった。カフェも開催し、日の出オリジナルメニューのスイーツも好評でした。日の出亭は草や雑草をテーマに庭を整備した。見学者の中にはとまどいの表情を浮かべる方もいましたが、見慣れてはいるが、あまり知らない草の名前や由来を興味深く見ている方もいました。
１枚目の画像は日の出亭の草の庭、生えている草を辞典で調べてプレートをつけている。ユニークな名前やその由来を書いている。
