昨日は、キープラネット主催の津軽伝承料理を食する会でした。
青森から合計９人のお母さんたちが出てきて、津軽の伝承料理を振舞ってくださいました。
青森出身の方、青森から出てきた方、そして青森とはあんまり関係ないけれど、何だか楽しそうなので、出てきてしまった私のような人とたくさんお店からあふれるほどの満員盛況でした。
写真が白くてすいません。
きちんとした写真はカメラマンの方がとっておりますので
またサイトにアップしたらお知らせいたします。
真っ白ですが、
左側がぜんまいの白和え、
右側がキャベツとあんこうのともあえです。
奥の色あざやかなのが、お漬物。
どれも、本当に家庭の味です。
そしてこれが食事会の前のトークショー。
左が津軽塗士の牧野浩子様、右がこぎん刺しの狩野綾子様
お二人の作品はそれは素敵でした。
