冬だからこそ 薬膳!!

(%ニコ女%)(%ニコ女%)(%ニコ女%)冬の寒い日に
体を温めたくなるのが

香辛料が
ピリリと効いた食べ物。

特にキムチが入った
鍋物なんか

汗も出てきて
何だか満足感が
沸々と湧き出てきて

よかったなーと
心底思ってしまいます。(%音符1%)(%音符1%)(%音符2%)

(%雪だるま%)(%雪だるま%)(%雪だるま%)野菜をたくさん摂取するような
感覚がある私たち日本人。

また一方で
アメリカの家庭の食卓は
肉料理が幅をきかせていて

野菜の摂取量が少ないと
思い込んでおられる皆さんが
多いのかもしれません。

しかし実態は…(%とんかち%)(%とんかち%)(%とんかち%)

(%ペンギン%)(%ペンギン%)(%ペンギン%)一人当たりの
年間野菜消費量は

今から12年前を分岐点として
逆転しているようです。

野菜の消費量は
ライフスタイルの
欧米化にともなって

年々減っているのが
現状です。(%ショボ女%)(%ショボ女%)

(%男マーク%)(%女マーク%)子どもたちにとっての野菜。

なかなか抵抗がある
食べ物かもしれません。

そんな野菜だからこそ、
安心で安全な
野菜を選んで

体に効く食べ方を
再認識することが

初めの一歩
なのかもしれませんね。(%王冠%)(%王冠%)(%王冠%)

(%笑う女%)(%笑う女%)(%笑う女%)全労済共済ショップ枚方も
大阪府の「こころの再生」府民運動の
こころのサポーターとして

心豊かな
大阪の実現に向けて

常に地域の皆さんと
協働しながら

子どもたちと向き合い、
活動を続けていきます。

寒さに体がこわばって
新陳代謝が悪くなる冬。

薬膳の考え方を
基本とした料理を
摂取することも必要ですね。(%ハート%)(%ハート%)